NARAYA CAFEのはじまり
NARAYA CAFEの建設作業は2006年7月、オーナー夫婦と友人達の手による解体作業からはじまりました。 築50年前後の木造建築をどうやってリフォームするかが課題でした。工務店などに見積りを取ると、不確定要素が多いためどうしても値段が高くなってしまいます。そもそも作ろうとしている施設がカフェと安価な宿泊施設だから、そうそう改装にお金を掛けるわけにはいきません。
そこで行き着いたのが、「自分達で出来るところは自分達で工事する」そして、「自分達にできない所だけプロに頼む」というやり方でした。そんな無謀な試みに付き合ってくれる設計士である友人にも恵まれ、私たちのカフェ作りははじまりました。
NARAYA CAFEができるまで
NARAYA CAFEのこれから
NARAYA CAFEは、1年あまりの工事期間を経て、2007年9月にオープンしました。
その後、2011年11月には足湯に接してショップ「ならやあん」もオープンしました。
おかげさまで開業から7年あまり、宮ノ下駅前の新スポットとして認知され、たくさんのお客様にお越し頂きました。
けれど、現在のNARAYA CAFEは、まだ完成形ではありません。
今後も、少しずつ施設を拡張して、箱根の自然を感じながら、足湯をしたり、さまざまな旅人と交流のできるカフェ・ラウンジとして発展させていきたいと思っています。
（株）奈良屋 安藤 義和・恵美
